Σάββατο 27 Φεβρουαρίου 2016

και πάλι minion!

Όσα χρόνια κι αν περάσουν, πιστεύω ότι τα minions θα είναι σταθερά απ'τις πρώτες επιλογές σε γενέθλια μικρών και μεγάλων. Για μία ακόμα φορά φτιάξαμε τούρτα μίνιον, για τα γενέθλια του Σταυρούλη.
Παντεσπάνια βανίλιας, με κρέμα σοκολάτας και επικάλυψη γκανάς σοκολάτας. 25 μερίδες

Τετάρτη 17 Φεβρουαρίου 2016

τούρτα Μάγια η μέλισσα





Τη διάλεξε η μικρή Βουλίτσα για τα γενέθλιά της και είναι αναμφίβολλα απ'τις πιο όμορφες παιδικές τούρτες που έχω φτιάξει! Η γέμιση είναι παντεσπάνια βανίλιας με κρέμα ζαχαροπλαστική σοκολάτας, και γκανάς σοκολάτας για επικάλυψη.

Σάββατο 6 Φεβρουαρίου 2016

Δευτέρα 25 Ιανουαρίου 2016

Minnie Mouse cake


Μια μίνι τουρτίτσα με τη Μίνι!!! Για μια γλυκύτατη ύπαρξη που της έχει αδυναμία! <3<3<3

Δευτέρα 4 Ιανουαρίου 2016

Η βάπτιση του Αχιλλέα

Η πρώτη βάπτιση της χρονιάς έγινε στην Αγία Κυριακή Φαλήρου και είχε θέμα την κουκουβάγια. Ήταν για ένα αγαπημένο ανηψάκι, και την πρόσεξα ιδιαίτερα, αν και είχα πολύ λίγο χρόνο στη διάθεσή μου λόγω γιορτών και φόρτου εργασίας. 

Καταρχήν σχεδίασα απ'την αρχή τα προσκλητήρια τα οποία εκτυπώθηκαν σε μορφή παζλ. Το αποτέλεσμα ήταν πολύ εντυπωσιακό και έκαναν θραύση!



Στη συνέχεια, φτιάξαμε τις μπομπονιέρες. Απλές, μικρούλες, αλλά με μια τσαχπίνικη πινελιά που τις έκανε πολύ χαριτωμένες.



Απο γλυκάκια, οι γονείς επέλεξαν μπισκότα βανίλια, κακάο και κανέλα, αλλά και μακαρόν χρωματιστά με γεύσεις βανίλια, σοκολάτα, λεμόνι και μπανάνα. Όλα στήθηκαν όμορφα στο τραπέζι των γλυκών για να γλυκάνουν τους καλεσμένους μετά τη βάπτιση.









Ευχόμαστε στους γονείς αλλά και στους παππούδες να τους ζήσει ο μικρός Αχιλλέας και να είναι πάντα χαρούμενος και καλότυχος!

Δευτέρα 30 Νοεμβρίου 2015

Christmas is coming!

Η πιο ομορφη γιορτή του χρόνου πλησιάζει και σε λίγο καιρό, θα αρχίσουμε να ψήνουμε μπισκοτάκια, να διακοσμούμε τουρτίτσες αλλά και διάφορα άλλα γλυκάκια για τις φετινές γιορτές.
Δείτε τη χριστουγεννιάτικη συλλογή γλυκών μας εδώ και θα χαρούμε να επικοινωνήσετε μαζί μας για ό,τι θέλετε!


Παρασκευή 27 Νοεμβρίου 2015

μπισκότα καροτσάκια με κουφέτα


Ταξίδεψαν μέχρι τη Χερσόνησο της Κρήτης, για να γλυκάνουν ακόμα περισσότερο τη γέννηση μια μικρής μπουμπούς!

Σάββατο 21 Νοεμβρίου 2015

τούρτα και μπισκοτάκια μικρός μάστορας



Μια μεγάαααλη εργαλειοθήκη με πολλά εργαλεία-φατσούλες, καθώς και ασορτί μπισκοτάκια, για τα 2α γενέθλια μικρού Ιάσονα!
Mud chocolate cake με γέμιση oreo cookies cream. 20 μερίδες

τούρτα φάρμα


Μια χαριτωμένη τούρτα με ζωάκια, λουλουδάκια, πουλάκια πεταλουδίτσες, για τα δεύτερα γενέθλια της Λαμπρινής!
Mud chocolate cake με γέμιση κρέμα λευκής σοκολάτας. 20 μερίδες

Σάββατο 7 Νοεμβρίου 2015

τούρτες και μπισκότα frozen

Δυο γλυκά αδερφάκια, η Αναστασία και ο Χαρούλης γιόρτασαν μαζί τα γενέθλιά τους, με θέμα το αγαπημένο frozen. Φτιάξαμε λοιπόν την ΄Ελσα για την Αναστασία, και τον Όλαφ για το Χαρούλη, και φυσικά μπισκοτάκια με τους αγαπημένους ήρωες της σειράς.








Τούρτες 25 και 5 μερίδων, σοκολάτα φράουλα.

Τετάρτη 7 Οκτωβρίου 2015

ρομαντική βάπτιση στον Άγιο Νικολάο Ρηγίλλης

Tην περασμένη Κυριακή βαφτίστηκε μια όμορφη μπεμπούλα στον Άγιο Νικόλαο Ρηγίλλης. Το εκκλησάκι αυτό, αν και στο κέντρο της Αθήνας, είναι σε μια ήσυχη τοποθεσία, με πολύ πράσινο και ειδικούς ξεχωριστούς χώρους για εκδηλώσεις και catering.






Με τη μαμά Μαργαρίτα οργανώναμε τη βάπτιση βδομάδες πριν, και μιλούσαμε διαρκώς ωστε το τελικό αποτέλεσμα να βγει όμορφο, κομψό και να δένει με το όλο ύφος. Το θέμα της βάπτισης ήταν ρομαντικό καπελάκι. Οι γονείς της μικρής Γεωργίας, ήθελαν ένα πλούσιο μπουφέ γλυκών και αλμυρών για να κερασουν αυτή την ιδιαίτερη μέρα τους καλεσμένους τους στον ειδικό χώρο δίπλα απ'το ναό. Εμείς φροντίσαμε να είναι όλα όμορφα και ξεχωριστά ώστε όλοι να χορτάσουν, να γλυκαθούν και να φύγουν ευχαριστημένοι!

Καταρχήν ετοιμάσαμε το candy bar






Φτιάξαμε διάφορα γλυκάκια, όπως:

μακαρόν με γεύση φράουλα

cupcakes και μπισκότα καπελάκια


αλλά και μπισκότα φουστανάκια για τη μικρή κοκέτα!

Επίσης mini cupcakes καπελάκια και πέρλες

και τέλος γλυκά σφηνάκια σε διάφορες γεύσεις

Επιπλέον είχαμε ετοιμάσει και ένα πλούσιο μπουφέ αλμυρών που περιλάμβανε χαμπουγκεράκια, σουβλάκια κεφτεδάκια, ταρτάκια σουφλέ, λουκανικάκια με μπέικον, κρουασανάκια ζαμπόν τυρί, παστιτσάκια και τορτίγιες κοτόπουλου. Φυσικά δεν έλειπαν απ'το μπουφέ τα ποτά, μιας και το κυριακάτικο εκείνο απόγευμα του οκτώβρη είχε αρκετή ζέστη και οι καλεσμένοι μας διψούσαν πολύ! Είχαμε λεμονάδα, βυσινάδα, σανγκριά, και φυσικά δροσερό νερό!



σουβλάκια κεφτεδάκια

παστιτσάκια
 

λουκανικάκια με μπέικον

χαμπουγκεράκια

 τορτίγιες

κρουασανάκια ζαμπόν-τυρί

ταρτάκια


Λεμονάδα, βυσινάδα, σανγκριά


Επι τω έργω..

Το team του cake palace ήταν άψογο και δούλεψε ακούραστα για να πάνε όλα ρολόι από νωρίς που φτάσαμε στην εκκλησία για να στήσουμε και να στολίσουμε, μέχρι και το τελευταίο λεπτό που μαζέψαμε και πακετάραμε.

Από τους καλεσμένους της βάπτισης αποσπάσαμε πολύ θετικά και ενθαρυντικά σχόλια, και φυσικά η μεγαλύτερη ικανοποίηση για μας ήταν ότι έμειναν όλοι πολύ ευχαριστημένοι!
Ευχόμαστε στη μικρή Γεωργία κάθε ευτυχία και ευλογία στην ζωή της, και ευχαριστούμε τους γονείς της για την προτίμηση που μας έδειξαν!