Κυριακή, 26 Οκτωβρίου 2014

τούρτα Minnie




 Είναι η πρώτη φορά που έφτιαξα τη φιγούρα της Μίνυ, αλλά την απόλαυσα! Μου πήρε βέβαια κάποιες ώρες για να την ολοκληρώσω, ήταν ομολογουμένως αρκετά δύσκολη, όμως νομίζω ότι το αποτέλεσμα είναι ικανοποιητικό!
Χρόνια πολλά στην μικρή Κατερίνα!!

Τρίτη, 14 Οκτωβρίου 2014

ο γάμος του Ανέστη και της Έφης

Ο Ανέστης και η Εφη ενώθηκαν με τα δεσμά του γάμου την περασμένη Κυριακή, κι εγώ είχα τη χαρά ν΄αναλάβω τη γαμήλια τούρτα τους! Η Έφη την ήθελε απλή, λευκή, με τριαντάφυλλα ιβουάρ με πολύ ελαφρύ σομόν.
Εγώ βέβαια πρόσθεσα και τις δικές μου πινελιές, και μας ικανοποίησε πολύ το τελικό αποτέλεσμα! Αέρινη, ρομαντική, σικάτη, και κομψή νομίζω ότι είναι απ'τα πιο όμορφα δημιουργήματά μου. Εξ'αλλου στις μέρες μας, το λιτό είναι συνώνυμο της κομψότητας!

Τα τριαντάφυλλα φτιάχτηκαν στο χέρι πέταλο-πέταλο, με όσο περισσότερη λεπτομέρια γινόταν για να βγουν σαν αληθινά.







Φυσικά μια τετραόροφη τούρτα, όσο μεγάλη κι αν είναι, δεν φτάνει να σερβίρει 250 άτομα, οπότε ετοιμάσαμε μπόλικες κλασικές γαμήλιες πάστες για το σερβίρισμα των καλεσμένων. Οι πάστες ήταν φτιαγμένες από ελαφρώς σιροπιασμένα παντεσπάνια βανίλιας, κακάο και πορτοκαλιού, και γέμιση κρέμα ζαχαροπλαστικής στρατσιατέλα (βανίλια με κομματάκια σοκολάτας).



Αυτός ο γάμος ήταν και ο τελευταίος της φετινής σεζόν! Ευχόμαστε από καρδιάς στον Ανέστη και την Έφη μια ευλογημένη καινούρια ζωή, γεμάτη από αγάπη, ενότητα κι αλληλοκατανόηση. Η ζωή τους να είναι πάντα γλυκιά, σαν την όμορφη τουρτίτσα τους!!! :) :)

Σάββατο, 11 Οκτωβρίου 2014

Τρίτη, 7 Οκτωβρίου 2014

μπισκότα "Frozen"


Απ'τις αγαπημένες μου και πλέον επιτυχημένες παιδικές ταινίες, το Frozen έχει κατακτήσει ήδη την καρδιά πολλών παιδιών. Απ'τις πρώτες εβδομάδες προβολής της ταινίας, άρχισαν τα πάρτυ με θέμα Frozen στην Αμερική, και σιγά σιγά επεκτάθηκαν σε όλο τον κόσμο. Τελευταία έχουν αρχίσει να γίνονται και στην Ελλάδα!
Προς το παρόν απολαύστε τα μπισκότα Frozen που μπήκαν στη συλλογή μας, αλλά ευελπιστούμε στο μέλλον να φτιάξουμε και τούρτες στο ίδιο θέμα!!!

Σάββατο, 4 Οκτωβρίου 2014

Τετάρτη, 1 Οκτωβρίου 2014

καρδιές νύφη-γαμπρός σε τυρκουάζ αποχρώσεις


Είπαμε ν'αλλάξουμε λίγο το μοτίβο και να ξεφύγουμε κάπως απ'τα κλασικά! Τα αγαπημένα σας μπισκότα λοιπόν, με τυρκουάζ λεπτομέριες, λευκό γαμπριάτικο κουστούμι αντί του μαύρου και γραβάτα αντί του παπιγιόν! Τρελλαίνομαι γι'αλλαγές!!!

cake pops bouquet


Ένα γλυκό μπουκέτο από cake pops, για μια πολύ ξεχωριστή ύπαρξη!