Κυριακή 29 Ιουνίου 2014

τούρτα Πέππα η γουρουνίτσα..

...και το σπιτάκι της στο λόφο!

καθώς και τα χαριτωμένα μπισκοτάκια που θα κεράσει η μικρή Αναστασία στους φίλους της στο πάρτυ!

Η Πέππα, έχει γίνει αναμφίβολα το νο1 θέμα τούρτας για τις ηλικίες 1-4 χρονών. Άλλη μια τούρτα λοιπόν με το αγαπημένο σας θέμα, την Πέππα. Είναι chocolate mud cake, με γέμιση strawberry buttercream, και στρώσεις εναλλάξ από σπιτική μαρμελάδα φράουλα, και άλλειμα σοκοφράουλας. Σερβίρει 30-35 μερίδες, και ζυγίζει περίπου 7 κιλά!
Χρόνια πολλά Αναστασία!

τρίδυμες..τουρτίτσες

Αυτή η τούρτα ταξίδεψε μέχρι τη Τζιά, και ήταν μια έκπληξη του Σπύρου στην αγαπημένη του, για τα γενέθλιά της! Χρόνια καλά κι ευλογημένα Εύα! Σπύρο να την χαίρεσαι πάντα!


Όμως η τούρτα αυτή είχε και 2 αδελφούλες που προορίζονταν για τους γονείς του και τους γονείς της! Τί όμορφη χειρονομία!



Και οι τρεις τούρτες είχαν γεύση oreo cookies, 10 μερίδων η καθεμία.

Δευτέρα 23 Ιουνίου 2014

τούρτα μοτοσυκλέτα Duke



Έχω φτιάξει τούρτες με σχεδόν όλα τα μεταφορικά μέσα: πλοίο, αμάξι, τρένο, αεροπλάνο...μια τούρτα μηχανή έλειπε απ'τη συλλογή μου, την έφτιαξα κι αυτή! Είναι ειδική παραγγελία για συγκεκριμένο μοντέλο μηχανής. Με παίδεψε λίγο να κόψω το σχήμα και να το προσαρμόσω στο συγκεκριμένο μοντέλο, αλλά τελικά τα κατάφερα.
Ειναι μια τούρτα 10-12 ατόμων, mud chocolate cake με γέμιση κρέμα oreo cookies.

Πέμπτη 12 Ιουνίου 2014

μπισκότα γάμου όλο γλύκα!


Μεταξύ των άλλων κλασικών γαμήλιων κερασμάτων, ερωτεύτηκα αυτά τα 2 σχέδια, και ιδιαίτερα, το γαμήλιο αμάξι! Δύσκολο και μπελαλίδικο μπισκότο, αλλά δεν μπορώ να σκεφτώ κάτι πιο πρωτότυπο για κέρασμα στη γαμήλια δεξίωση! (μέχρι στιγμής τουλάχιστον..)

Κυριακή 8 Ιουνίου 2014

τούρτα mcQueen, cars

Διόροφη τούρτα Μακουήν, για τα 3α γενέθλια του Νικόλα.
Ο ένας όροφος είναι σοκολάτα-φράουλα, και ο δεύτερος σοκολάτα, λευκή σοκολάτα και καραμελωμένα φουντούκια. 30 μερίδες.

Παρασκευή 6 Ιουνίου 2014

cupcakes Πέππα


Η τούρτα Πέππα που είχα φτιάξει πριν λίγους μήνες βρίσκεται στις αναρτήσεις με τις περισσότερες προβολές (συγκεκριμένα είναι η πρώτη προβολή που μου βγαίνει στα στατιστικά, σε καθημερινό επίπεδο, και μου έχει κάνει τρομερή εντύπωση!). Μαζί με την τούρτα είχα φτιάξει και μπισκοτάκια, και τώρα ήρθε η ώρα για τα cupcakes Πέππα, για να συμπληρωθεί το καρέ :-Ρ  ;-)
Enjoy!

Σάββατο 31 Μαΐου 2014

μπουκέτο τουλίπες



Μία τουρτίτσα για την 49η επέτειο γάμου ενός ζευγαριού. Είναι lemon mud cake, με γέμιση lemon curd και lemon buttercream

Πέμπτη 29 Μαΐου 2014

strawberry cupcakes




Λαχταριστά cupcakes βανίλιας, με γέμιση σπιτική μαρμελάδα φράουλα και ροδάκινο, και επικάλυψη κρέμα φράουλα και βανίλια!

Κυριακή 25 Μαΐου 2014

total lemon cupcakes


Όσοι αγαπούν το λεμόνι στα γλυκά, θα ξετρελλαθούν μ'αυτή τη γεύση! Lemon cupcakes, γέμιση ρευστή κρέμα λεμονιού, επικάλυψη lemon buttercream. Πιο lemon, πεθαίνεις!!!

Τετάρτη 21 Μαΐου 2014

lace and pearls in pink version!








Δε λέω, ωραίο το γαλάζιο για ένα καλοκαιρινό γάμο ή βάπτιση, αλλά το ροζ είναι το κάτι άλλο! Πιο ρομαντικό πες το, πιο αρχοντικό, πιο ζεστό στο μάτι...
Κι άλλα cupcakes λοιπόν με το αγαπημένο σας σχέδιο "δαντέλα και πέρλες", στη ροζ του εκδοχή, για μια ρομαντική βάπτιση.

Παρασκευή 16 Μαΐου 2014

lace and pearls cupcakes





Τα μπισκότα και τα cupcakes με θέμα τη δαντέλα και τις πέρλες είναι απ'τα αγαπημένα μου και πιστεύω ότι είναι η καλύτερη επιλογή για μια vintage βάπτιση ή για ένα ρομαντικό-πριγκηπικό γάμο!
Τα συγκεκριμένα είναι μερικά απ'αυτά που φτιάξαμε για τη βάπτιση του μικρού Αντρέα.

Παρασκευή 9 Μαΐου 2014

chic and elegant!



Μια σικάτη διόροφη τουρτα 15 ατόμων για την ημέρα της γιορτής της μητέρας.
Χρόνια πολλά σε όλες τις μανούλες, μικρές και μεγάλες!!!

Δευτέρα 5 Μαΐου 2014

Ιδέες για τη γιορτή της μητέρας

Η γιορτή της μητέρας πλησιάζει! Καθώς είναι σύνηθες να προσφέρουμε στις μανούλες λουλούδια, τί πιο ωραίος συνδιασμός από ένα γλυκό με βρώσιμα λουλούδια, είτε πρόκειται για τούρτα, για cookies ή για cupcakes!!






Παρασκευή 11 Απριλίου 2014

συσκευασίες για τα πασχαλινά μας μπισκοτάκια!


















Έτοιμες και οι πασχαλινές μας συσκευασίες!!! Η μία είναι ωραιότερη απ'την άλλη, με δυσκολία θα τις αποχωριστώ... Ποικιλία σε χαρούμενα ανοιξιάτικα-πασχαλινά σχέδια, σε περιτυλίγματα αλλά και σε μεγέθη (χωράνε από 1-20 πασχαλινά μπισκότα). Τα πιο γλυκά και ξεχωριστά πασχαλινά δωράκια για τους αγαπημένους μας!