playstation joystick cake

Για τους λάτρεις του playstation!
 Caramel mud cake με γέμιση λευκή σοκολάτα. Περίπου 12 μερίδες.

girly candy bar

Ένα ρομαντικό κοριτσίστικο candy bar που επιμελήθηκε η Αναστασία απ'το LifeTime Events για τα γενέθλια μιας γλυκιάς δεσποινιδούλας!

διάφορα cakepops

Μας αρέσουν τα cakepops, γιατί εκτός από σούπερ σοκολατένια, ζουμερά και γευστικά, είναι και ένα πρωτότυπο δώρο για οποιαδήποτε περίσταση!

I Love Macarons!

Υπέροχα, πεντανόστιμα μακαρόν, σε πολλά χρώματα και γεύσεις! Το γλυκάκι που έχει ήδη αποκτήσει πολλούς οπαδούς, έχει ξετρελλάνει κι εμάς!

Christmas is coming!!!

Επειδή τα Χριστούγεννα πλησιάζουν με ταχείς ρυθμούς, ρίξτε μια ματιά στη Χριστουγεννιάτικη γκαλερί μας για να πάρετε ιδέες για γλυκά πρωτότυπα δώρα για την πιο όμορφη εποχή του χρόνου!!!

SWEET CHRISTMAS!

τούρτα Πέππα τετράγωνη

Για τα 5α γενέθλια της γλυκιάς Αναστασίας! 25 μερίδες.

τούρτα μικρή γιαπωνέζα

περίπου 25 μερίδες

τούρτα Minnie

 Είναι η πρώτη φορά που έφτιαξα τη φιγούρα της Μίνυ, αλλά την απόλαυσα! Μου πήρε βέβαια κάποιες ώρες για να την ολοκληρώσω, ήταν ομολογουμένως αρκετά δύσκολη, όμως νομίζω ότι το αποτέλεσμα είναι ικανοποιητικό!
Χρόνια πολλά στην μικρή Κατερίνα!!

romantic rose

Ένα ζαχαρωτό τριαντάφυλλο, για μια γλυκιά μανούλα!

ο γάμος του Ανέστη και της Έφης

Ο Ανέστης και η Εφη ενώθηκαν με τα δεσμά του γάμου την περασμένη Κυριακή, κι εγώ είχα τη χαρά ν΄αναλάβω τη γαμήλια τούρτα τους! Η Έφη την ήθελε απλή, λευκή, με τριαντάφυλλα ιβουάρ με πολύ ελαφρύ σομόν.
Εγώ βέβαια πρόσθεσα και τις δικές μου πινελιές, και μας ικανοποίησε πολύ το τελικό αποτέλεσμα! Αέρινη, ρομαντική, σικάτη, και κομψή νομίζω ότι είναι απ'τα πιο όμορφα δημιουργήματά μου. Εξ'αλλου στις μέρες μας, το λιτό είναι συνώνυμο της κομψότητας!

Τα τριαντάφυλλα φτιάχτηκαν στο χέρι πέταλο-πέταλο, με όσο περισσότερη λεπτομέρια γινόταν για να βγουν σαν αληθινά.

Φυσικά μια τετραόροφη τούρτα, όσο μεγάλη κι αν είναι, δεν φτάνει να σερβίρει 250 άτομα, οπότε ετοιμάσαμε μπόλικες κλασικές γαμήλιες πάστες για το σερβίρισμα των καλεσμένων. Οι πάστες ήταν φτιαγμένες από ελαφρώς σιροπιασμένα παντεσπάνια βανίλιας, κακάο και πορτοκαλιού, και γέμιση κρέμα ζαχαροπλαστικής στρατσιατέλα (βανίλια με κομματάκια σοκολάτας).

Αυτός ο γάμος ήταν και ο τελευταίος της φετινής σεζόν! Ευχόμαστε από καρδιάς στον Ανέστη και την Έφη μια ευλογημένη καινούρια ζωή, γεμάτη από αγάπη, ενότητα κι αλληλοκατανόηση. Η ζωή τους να είναι πάντα γλυκιά, σαν την όμορφη τουρτίτσα τους!!! :) :)

μπισκότα γάμου

Γαμπροί-νύφες, αλλά και γαμήλιες τούρτες με στυλ για ένα γάμο που γίνεται σήμερα!

μπισκότα "Frozen"

Απ'τις αγαπημένες μου και πλέον επιτυχημένες παιδικές ταινίες, το Frozen έχει κατακτήσει ήδη την καρδιά πολλών παιδιών. Απ'τις πρώτες εβδομάδες προβολής της ταινίας, άρχισαν τα πάρτυ με θέμα Frozen στην Αμερική, και σιγά σιγά επεκτάθηκαν σε όλο τον κόσμο. Τελευταία έχουν αρχίσει να γίνονται και στην Ελλάδα!
Προς το παρόν απολαύστε τα μπισκότα Frozen που μπήκαν στη συλλογή μας, αλλά ευελπιστούμε στο μέλλον να φτιάξουμε και τούρτες στο ίδιο θέμα!!!

vintage μπισκότα γέννησης

 Ένα γλυκό καλωσόρισμα με vintage μπισκοτάκια, για ένα μπεμπουλίνο που θα γεννηθεί σε λίγες μέρες!

καρδιές νύφη-γαμπρός σε τυρκουάζ αποχρώσεις

Είπαμε ν'αλλάξουμε λίγο το μοτίβο και να ξεφύγουμε κάπως απ'τα κλασικά! Τα αγαπημένα σας μπισκότα λοιπόν, με τυρκουάζ λεπτομέριες, λευκό γαμπριάτικο κουστούμι αντί του μαύρου και γραβάτα αντί του παπιγιόν! Τρελλαίνομαι γι'αλλαγές!!!

cake pops bouquet

Ένα γλυκό μπουκέτο από cake pops, για μια πολύ ξεχωριστή ύπαρξη!

τούρτα καρδιά επετείου

Μία μίνι σικάτη τουρτίτσα καρδιά σε φούξια-μαύρο για την επέτειο ενός ερωτευμένου ζευγαριού! Είναι chocolate mud cake με γέμιση κρέμα λευκής σοκολάτας και σοκολάτας γάλακτος (περίπου 7 μερίδες)

"lace and pearls" and "girly shoes" cookies

Κι άλλα δαντελωτά μπισκότα σε λιλά και απαλό ροζ, με πέρλες, λουλούδια και πεταλουδες, αλλά και μπισκότα με 3d παπουτσάκια, για τη βάπτιση μιας μικρής πεταλουδίτσας!

wedding candy bar

Ο Χρήστος και η Αθηνά ένωσαν τις ζωές τους στο ναό Αγ.Διονυσίου Αχαρνών, κι εμείς τους ετοιμάσαμε ένα πλούσιο candy bar (μπουφέ γλυκών) έξω απ'την εκκλησία, για να κεράσουμε τους πολλούς καλεσμένους τους!

Αν και δεν είχαμε πολύ χρόνο στη διάθεσή μας, μέσα σε λίγες εβδομάδες κάναμε την οργάνωση, εξοπλιστήκαμε με τα απαραίτητα και δουλεύαμε νυχθημερόν για να προλάβουμε όλα αυτά τα γλυκάκια που μας ζήτησαν! Ο φούρνος και το μίξερ "πήραν φωτιά" για μία ακόμα φορά!

Για το candy bar είχαμε ετοιμάσει μια μεγάλη γκάμα γλυκών, για να ευχαριστήσουμε όλα τα γούστα μικρών και μεγάλων! Είχαμε μπισκότα βανίλιας και αμυγδάλου, mini cupcakes 3 γεύσεις, ολόφρεσκα μακαρόν (πιο φρέσκα δεν γίνεται! Ακόμα και την ημέρα του γάμου, έφτιαχνα τις τελευταίες δόσεις μακαρόν, λόγω έλλειψης χρόνου!), μαρεγγάκια βανίλιας, λουκούμια, κουφέτα βότσαλα, marshmallows, αλλά και ένα stand με δροσερή σπιτική λεμονάδα!

τα μπισκότα (λευκές καρδιές με τριαντάφυλλα)

τα mini cupcakes

τα μακαρόν

Την πολύτιμη βοήθειά της προσέφερε για μία ακόμα φορά η Αναστασία απ'το LifeTime Events, που ανέλαβε την διακόσμηση του candy bar, η οποία είχε το ύφος, και τα χρώματα του γάμου καθώς και στοιχεία απ'τη διακόσμηση της εκκλησίας.

Η λεμονάδα μας που δρόσισε όλους τους καλεσμένους του γάμου έγινε ανάρπαστη!

Το team του Cake Palace (ήμασταν 4 αυτή τη φορά, γιατί είχε πολλή δουλειά!) δούλεψε ακούραστα για 4-5 ώρες, για να λειτουργήσουν όλα στην εντέλεια!

Όλοι έμειναν κατευχαριστημένοι, και γενικά αποσπάσαμε πολύ θετικά σχόλια για τα γλυκά, αλλά και τη συνολική δουλειά μας, και στην ουσία, αυτό είναι που μετράει περισσότερο απ'όλα! Για μένα η καλύτερη ανταμοιβή είναι η ικανοποίηση του κόσμου!

Ευχαριστούμε γι'αλλη μια φορά το Χρήστο και την Αθηνά που μας προτίμησαν και τους ευχόμαστε από καρδιάς κάθε ευτυχία στο νέο τους ξεκίνημα!